什么是伤寒？
伤寒和副伤寒是由细菌引起的类似疾病。沙门氏菌伤寒细菌会引起伤寒。沙门氏菌副伤寒细菌可引起副伤寒。
感染这些细菌的人可以将它们传播给他人。这通常发生在感染者使用浴室并且不洗手时。细菌会留在他们的手上，污染人接触的一切，包括食物和饮料。
在卫生条件差的国家，用于冲洗和准备食品和饮料的水，包括自来水，也可能被这些细菌污染。食用被这些细菌污染的食物或饮料的旅行者可能会生病。
伤寒和副伤寒会引起相似的症状。患有这些疾病的人通常发烧高达 103 至 104°F（39 至 40°C）。他们也可能有虚弱、胃痛、头痛、腹泻或便秘、咳嗽和食欲不振。有些人会出现一团扁平的玫瑰色斑点。可发生内出血和死亡，但很少见。
谁有风险？
伤寒和副伤寒最常见于世界上水和食物可能不安全且卫生条件差的地区。前往东亚和南亚（尤其是巴基斯坦、印度和孟加拉国）、非洲、加勒比海、中美洲和南美洲以及中东的旅行者患伤寒和副伤寒的风险增加。
拜访朋友或亲戚的人比其他旅行者更容易患伤寒，因为他们可能在该国停留的时间更长，可能对他们吃的食物或喝的饮料不那么谨慎，因为他们吃的是人们家中准备的当地食物，并且可能没有考虑在旅行前接种疫苗。
旅行者可以做些什么来预防伤寒？
接种疫苗、谨慎选择食物和饮料以及洗手是避免感染伤寒的最佳方法。
检查您的目的地是否建议接种伤寒疫苗。有两种伤寒疫苗。在旅行前至少一个月去看医生或旅行诊所，讨论您的选择。
- 药丸疫苗。6 岁及以上的人可以接种避孕药疫苗。在旅行前至少 1 周服用所有四种药丸（每隔一天服用一粒）。
- 注射疫苗。2 岁及以上的人可以接种疫苗。在旅行前至少 2 周接种一针（或加强针）。
伤寒疫苗的有效率只有 50% 到 80%，所以你仍然应该注意你吃什么和喝什么，以降低你患伤寒的风险。此外，没有一种疫苗可以预防副伤寒。由于这些原因，您还必须采取以下步骤来预防伤寒，这一点非常重要。
谨慎选择食物和饮料
- 只吃煮熟和热的食物
- 避免食用自助餐上的食物
- 只有在用清水清洗或去皮的情况下才能吃生的水果和蔬菜
- 只喝工厂密封容器中的饮料
- 避免冰块，因为它可能是由不安全的水制成的
- 只喝巴氏杀菌牛奶
洗手
- 经常用肥皂和水洗手 20 秒，尤其是在上厕所后和进食前
- 如果没有现成的肥皂和水，请使用酒精含量至少为60%的免洗手消毒液
- 双手远离脸部和嘴巴
旅行后
如果您在旅行时感到不适，尤其是发烧，请咨询医疗保健提供者并告诉他们您的旅行情况。
